肌寒くなってきたこの時期、朝早く起きて畑に行く楽しみの一つは、朝日に照らされたダイヤモンドのような朝露を見ること。これはサトイモの葉についた雫。そろそろサトイモを掘り出して煮物料理をつくる季節になってきました。