餅つき2021

寒波がやってきてめちゃ寒いなか、通っている自然農園では今日、毎年恒例の餅つきが行われました。朝3時すぎから着火し、15時に終了。みなさんが互いに協力して計46臼をつきました。

僕は緑米1.5キロをつかせていただきました。家に帰ってきたらさっそく冷凍。来年1年、フライパンで焼いて醤油をつけたり、ぜんざいにしたりと、食べたいときに食べられるように。今年も農園の仲間たちに支えられ、自然農を実践でき、収穫物を得られたことに感謝です。

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11か月前