小豆の芽が出た

 10日ほど前、昨年に続き今年も自然農園の畑に小豆(あずき)を種おろししました。農産物直売所で北海道産の「大納言」という小豆を購入。それを畑に蒔いたところ、1週間でこのように芽が出てきました。

 昨年は500グラムほど収穫でき、お正月にぜんざいにして食べたらめちゃ美味しかったので、その感動をもう一度ということで、150個ほど種を蒔きました。北海道産のものでも収穫できればその時点で「福岡・糸島産」になります。雨が非常に少ないのが気掛かりですが、しっかりと育てていきたいと思います。

4か月前